金牌汽锅鸡
云南建水紫砂汽锅(红色的土陶蒸锅),鲜活宰杀的鲜嫩河田鸡,浓香四溢的汤汁,食锦记创始人洪炼先生用最淳朴妈妈菜的烹饪方式,让人食指大动,可谓是菜未到,香已远。再加上党参,枸杞使得这一锅汽锅鸡更成了具有补虚养身、补血、健脾开胃的功效的滋补佳肴。
闽南海蛎煎
闽南常见的街头小吃,口感香滑又营养丰富。一股海鲜的香气,淡淡的鲜味,非常适合爱吃的朋友们,吃起来味道不会太腥,而且还有一股浓郁的香味。
雨花石锅牛肉
上等牛肉置于砧板,木棒上下翻飞的敲打。想起“食神”的功夫。石锅牛肉的烹饪工艺虽没有如此夸张,但食锦记的厨师们确也下足了心思,精调细选的牛肉,细致的烹饪。上桌瞬间那纯粹黑椒汁的芳香让你胃口大开。终不愧对于食锦记的菜肴销售榜首之位。
淮山灌肠煲
农家三干红烧肉
古早味烤羊排
龙胆鱼
浓汤蟹肉娃娃菜
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